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Collin's Kitchen在君悅

餐廳就在飯店入口處右手邊,但是因為完全的開放式,剛到的我們有點搞不清楚究竟在哪裡等人帶位,因為連等候帶位區都很低調……坐下後,服務生很有經驗向第一次來的客人介紹這間餐廳的特色,並建議我們去參觀一下開放式的廚房。 接著向我們推薦幾道餐點,不過我的注意力全放在酒單上,完全沒注意服務生在跟我說啥…….反正壽星做主今天吃啥就好…….在我們看菜單的同時,一份餐前麵包上來了,於是我們點了一份生魚片(壽星的最愛)、一份兩人份的烤肉、和兩杯調酒。
↑在我們吃了兩片生魚片後,我才拍了這張照片,不過豐富的顏色還是讓這盤不完整的生魚片看起來很讚!
↑我點了兩杯調酒,一杯很像可樂的長島冰茶、一杯有荔枝酒的Woman's Dream。
↑那兩人份的烤肉有牛排、羊排、雞排、香腸、洋芋泥和配菜。整道餐吃下去,很飽、有夠飽…… 但是我還是堅持要點一份點心來嚐嚐。此時,我忽然想到,我剛剛在菜單中好像沒有看到點心耶……原來,是因為我完全把注意力放在酒單上面,其他部分有看跟沒看一樣的草草掠過……服務生在將菜單給我們的同時,又向我們推薦了一份點心,已經飽到無法思考的我們,決定就點服務生推薦的冰淇淋塔囉! 這道點心是灑了巧克力粉的冰淇淋塔,中間挖空的部分在服務生將點心送到我們桌前後,會在加入白蘭地,另外還有一份加了不知道什麼酒的橘子片。總結這道點心:嚐了一口加了白蘭地的冰淇淋後……很苦,所以我避開碰到白蘭地的那部份,至於那個泡了酒的橘子片,還不錯,但是也有一點苦……
總結這道晚餐:氣氛很讚、肚子很飽,雖然在飯店吃飯總是比較貴一些,但是偶而為之,感覺很不賴。(我可以計畫一下下一餐該選在哪間飯店囉~~~)
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